Kambing Panggang Masak Jamur
Bahan :
- 200 g daging paha kambing, potong sesuai selera
- 60 g jamur simeji
- 1/4 sdt rosemary
- 1/4 sdt thyme
- 1/4 g merica hitam
- 1 sdt daun seledri, cincang
- 10 g bawang putih, cincang
- 15 g bawang merah, cincang
- 1 sdm minyak
- 1 sdt garam
Cara Membuat :
- Campur merica hitam, thyme, rosemary, sedikit bawang putih, minyak, dan garam
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan jamur simeji, aduk rata, lalu tambahkan daun seledri cincang, aduk rata
- Panggang daging sambil diolesi sisa bumbu hingga matang
- Angkat, sajikan hangat.
Title : Kambing Panggang Masak Jamur
Description : Kambing Panggang Masak Jamur Bahan : 200 g daging paha kambing, potong sesuai selera 60 g jamur simeji 1/4 sdt rosemary 1/4 sdt th...