Sambal Lado Uap
Bahan :
12 buah cabai hijau yang tua, kukus
6 buah bawang merah, kukus.
75 g ikan teri medan, buang kepala, lalu sangrai.
1 sdt garam
2 buah jeruk nipis ambil airnya
Cara Memasak :
Tumbuk kasar cabai hijau dan bawang merah, sisihkan.
Campur bumbu cabai hijau dengan teri medan, garam, dan air jeruk nipis. aduk rata.
Sajikan sambal lado uap dengan terong rebus.
Title : Sambal Lado Uap
Description : Sambal Lado Uap Bahan : 12 buah cabai hijau yang tua, kukus 6 buah bawang merah, kukus. 75 g ikan teri medan, buang kepala, l...